Lancement de livre : ‘Couscouseries, histoire migratoire du couscous’
MigratieMuseumMigration Rue des Ateliers 17, Bruxelles, BelgiqueLe musée vous invite au lancement du nouveau livre de Lucas Catherine : Couscouseries, Histoire migratoire du Couscous. Résumé : Les migrants emportent avec eux bien plus que leur force de travail ; ils apportent également leur culture culinaire. Ainsi, le plat le plus fréquemment préparé dans les foyers belges n’est pas le traditionnel steak-frites, […]